2011年8月9日星期二

11回港之旅之十八

 



09/08/11
冒雨入元朗,  今昔流浮山



堂弟叫我們今日入元朗行吓, 然後去流浮山食晚飯。


天陰有驟雨。堂弟揸車來接我們...車有位多, 遂叫埋外母同行。





外母難得入嚟, 順便買盒老婆餅


這是製餅工場



去堂弟舊居攞信、DUT DUT、放下...



然後起程入流浮山...

起碼廿多年沒來過了...。(可能唔祇添)
白頭宮女話當年...從前元朗、天水圍及流浮山一帶遍佈魚塘, 有個同學是元朗姑爺, 外父有個大魚塘在附近, 他亦在元朗市區開了間毛衣廠, 成班同學久不久會入來玩一日...打麻雀為主, 然後食番餐先出去。若果適逢佢外父的魚塘 "乾塘" , 就大把魚食, 福壽魚(鯽魚?)、烏頭..., 又可以入流浮山買些蝦、蟹、蠔等,  那時是大杯酒、大塊肉的饕餮歲月, 完全不知血脂、膽固醇為何物!




外母在鏡頭以外, 又忍唔到手...買到不亦樂乎!
我擰轉影後邊


堂弟任教的學校幫趁慣呢間


過隔鄰海鮮檔揀料




堂弟婦強調要吃些那邊冇得食的...

瀨尿蝦


花螺


大蟶子


鮮鮑


帶子


奄仔


我喜歡吃軟膏多過硬膏


菜心乃正菜


似乎好耐沒吃過用叉燒炒的炒飯, 叉燒夠多, 冇油 "益" 味, 比用火腿好得多。
佢哋食飽, 我包晒...


馬豆糕, 口感似乎爽爽哋---用大菜糕?


食完返出元朗...食甜品




榴槤糯米糕...我不嗜榴槤, 食了一舊, 都覺得幾好食; 大人則掩鼻。


西瓜冰


黑糯米湯團、綠豆沙(唔杰起沙, 好食)






大人話要試吓呢度啲滑腸粉..已飽到上心口了唷...


紅豆沙湯團


另外打包榴槤糯米糕...


外母說今日又有得食, 又有得買嘢, 好HAPPY喎...


 


9 則留言:

  1. 食完甜品,可以上金莎雀會打番八圈至走。
    [版主回覆08/10/2011 09:04:00]咁不如過大海去嗰間金沙通宵博殺。

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  2. 阿大...早晨呀... ...睇見最後嗰幾碗我都飽晒....
    [版主回覆08/10/2011 09:57:00]MISS早晨! 那是駱駝背上最後的一根稻草... 隻駱駝今朝GUT番起身, 冇事罅。

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  3. 一早目食,我都飽到上心口﹗
    [版主回覆08/10/2011 10:03:00]昨日截數, 今日重頭計過...
     

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  4. 花螺應該好好味,睇來好新鮮,搵日要同相公去試吓............
    [版主回覆08/10/2011 11:38:00]好食...想去行吓就入去食, 否則大街市應該都有得賣, 買番屋企自己整又得, 做法簡單...
     

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  5. 今日天陰多雲, 有驟雨及幾陣狂風雷暴!!! 出外記得帶遮呀!!!
    [版主回覆08/10/2011 13:01:00]知道了...謝謝!

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  6. 附近有濕地公園,不過天氣咁熱,唔行也罷。 我地去流浮山,會去年輕廚神嗰間。 見到 黃花魚春咁抵買, 。
    [版主回覆08/10/2011 21:46:00]頗晏才起程入去, 冇乜時間行咯... 我哋任由堂弟帶去邊就邊。 這些魚春好食? 以前未試過, 亦唔知價。

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  7. It's a nice and different place to eat!!
    [版主回覆08/10/2011 23:32:00]佢哋一番好意, 總想帶你去吓少去的地方, 吃些少吃的東西

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  8. 我喜歡吃辣酒煮花螺 
    [版主回覆08/11/2011 00:13:00]有人唔食得...所以白烚 。

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  9. 寫住65蚊半斤魚春,平過市區好多。用水快洗,索乾>放多士爐烘一烘>鹹香>佐酒小食。 (台灣貨要幾百蚊一斤,日本仔>oeche)
    [版主回覆08/11/2011 09:51:00]因為之前唔知行情價錢, 無從比較。 又是屬於高危食品...

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