2010年4月30日星期五

住家飯


今晚大人執意煮飯......點解? 因為昨晚又去吃了自助餐...
; 明晚又...

午餐求其湯撈飯, 吃完做運動。接大人放工跟手買餸, 買完餸已覺肚餓, 知道大人有排搞, 索性嘆個下午茶---港式奶茶+蛋牛治---兩份食。

卒之八點幾才開餐, 剛剛食完洗埋...尚新鮮熱辣。

哈, 啱啱夠鐘。


雙菇炒蛋


大人蒸魚控制時間一流, 今次居然肯 "贊" 油淋, 好味!


蒸排骨亦淋滑, 唔係次次得, 可能關乎肉質。


有魚汁, 飯桶終於添了幾羹飯




2010年4月16日星期五

短篇小說範本



一位老師向學生講解短篇小說的五大標準,說是:

第一要簡潔;
第二要有宗教意識;
第三要有男女私情;
第四要反映社會;
第五要描寫人類矜持高貴的操守。

第二天,一名學生依照這五大標準寫一篇短篇小說請老師批改,老師一看,全文只有二十來字:


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「我的天!」公爵夫人說
:「別再摸我的大腿了好不好!」



孺子可教!!的是包含五大標準的精短好文!!





2010年4月15日星期四

吃壽宴


結婚喜酒飲罷, 三天之後又去吃姻伯的壽宴。事前特意買了個靚靚的主題封套...

圍內吃飯, 大家可以略不拘束。幾位姻兄弟不時過枱熱情勸酒、以至鬥酒..., 隊來隊去, 場面喧鬧得很。杯觥交錯之下, 連我也要開禁(...藉口! ), 盡了兩杯紅酒以及二指之量的日本威士忌....; 比在婚宴那餐喝得還多。嘿嘿, 至多就拚教腳痛吃藥罷...

六道菜式:高湯鳳吞翅、脆奶帶子、扒大海參、干煎龍蝦、燒乳鴿、蒸大青班。

(同席坐了幾位自己不熟的賓客, 因此沒有逐樣菜式影相; ...網友發揮自己的想像力好了...)










2010年4月11日星期日

飲喜酒


廚神的老爺---姻伯嫁女, 昨天在DOWNTOWN一間酒店的宴會廳擺酒。

在港工作的一對新人及一眾親戚先後從香港過來, 港加兩邊的親友在喜宴濟濟一堂, 十分熱鬧。





一對 "嵌名" 聯...
麗詞堪與雪兒歌

華堂翠幕春風來


自己設計的 "舞台"



一對新人...(相機質素欠佳, 閃光不足, 又離得遠, 致...)





妹夫今日居然穿件 "唐裝", 相當搶鏡 。
問是何處訂製?
哈, 原來竟是廚神之創作, 吾妹果然有番幾度!!
...唔, 不過似乎欠抽 "芙翅" 噃...


半年有多, 不曾飲過...今晚一於整番杯紅酒...


一大隻乳豬, 只吃這兩片皮, 饞人總覺略嫌口感不足, 我喜歡帶些肉來吃...






沒上次我們吃的那麼大舊, 可這才是真正的百花釀蟹鉗啊!






金銀帶子---一炸一炒



香滑, 雞胸也不 "鞋"! 平時白切雞去皮務盡, 今次完全唔嘥...連皮食晒!!!





大人至愛, 我份分多一半給她...





一清爽、一黏糯...


有網友說日前為何不和大人燭光晚餐...; 今晚補數...


食到尾聲, 廚神和我都想喝杯濃普洱解膩, 可宴會廳只備香片, 廚神居然衝口而出問:沒有普洱, 那有沒有龍井? 為之失笑。飲中茶咩?
酒店服務自然週到, 終於過隔離晚飯廳班了一壺過來!


駱駝雖能負重, 至此其實已飽到上心口, 可跟著還有許多許多綑稻草啊...

自助甜品
酒店甜品當然出色, 款式更多, 飽都豈可不試?



我比較不好甜點, 但大人出去巡一轉回來, 仍然揀了一些讓我嚐嚐...
眼闊肚窄, 每樣試了一兩啖, 已消受不來...


堂上沒吃, 一大包燒豬拎番屋企




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昨夜飽甚, 且吃得甜品多, 又飲了些酒, 個胃終於有些吃不消, 睡得不好...