2009年1月30日星期五

今晚出街食



今晚大人放工暗示無意下廚, 雖然咳未斷尾, 終於都忍不住提議去吃...日式自助餐。

自去年聖誕至今, 沒有在外頭吃日式自助餐已個多月, 饞蟲蠢蠢欲動不在話下。去到方知原來餐廳已不動聲色加了價(回來在報紙廣告竟看不到從前標明$18.99的餐價...)。現在餐價是$20.99......嘿, 逆市加價, 還說甚麼經濟不景啊!


鱲魚、北寄貝刺身; 燒雞腎


燒牛扒粒; ??三文魚(忘記汁名); 秋刀魚; 鰻魚壽司


天婦羅蝦; 燒茄子; 三文魚頭


燉蛋


特意叫了碟薑試作 "食療", 看看稍後 "止得咳" 否...


2009年1月26日星期一

遠征瀑布賭場


                 恭   賀    新   禧


                           *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *  *

弟弟夫婦是瀑布賭場貴賓級客戶(其實他們並非豪客!), 經常可以享用賭場提供的免費餐券和客房。知道大人除夕前後共有三天連續假期(星期一年初一剛巧是學校P.A.DAY), 特意在賭場酒店訂了一間房,  讓我們在年廿九入去住宿一宵, 除夕出來, 玩的時間比較寬裕。

於是我們年廿九中午出發...


當日氣溫-18度C, 加埋風凍效應, 感覺實際如同-29度C......
等巴士前往商場再轉搭賭場巴士, 還好巴士站有 "罩" 遮擋。
如此嚴寒天氣, 我和大人都穿得密不透風, 相當臃腫。




酒店房間不錯, 最煞食是對正瀑布景觀



瀑布好些地方都已冰封------我都是首次在嚴冬實地觀賞瀑布



晚上所見...(其實實景靚好多, 不過礙於攝影技術...)



賭場西式自助晚餐



晚餐之後還看了一場跳舞表演, 現場氣氛熱烈, 不好此道的我
也不覺沉悶。



翌晨晏起, 落商場食 "早" 餐。



賭場戰績...

事前滿懷希望能在賭場免費吃喝玩樂之餘, 還奢想靠 "符碌" 之神眷顧, 可以搵番多少過年。本來除卻熟習射雀(呀, 我還有另一樣...)之外, 我們對其他賭博素來都無甚研究。雖然如此, 入到賭場如不賭, 豈非如入寶山空手回---嘿, 明知山有虎, 偏向虎山行--- 點都要玩幾手才知有無運到的嘛?!哈哈...

大人比較喜歡餵老虎, 貪其動作機械, 兼且唔駛用腦。我對西洋賭博一竅不通, 只以前偶爾往澳門 "哄" 過番攤、大細賭枱, 算做有些少實戰經驗。於是我和大人各自分途分時搵食:
大人餵虎--->(1仙機咋, 不過幾行左穿右穿、上穿下穿, 都成50仙一舖)餵得忘形, 縮手稍遲, 有少少損傷(C$40), 我見佢略受輕傷就意興闌珊, 再送20元本錢, 供她繼續再餵, 幾個回合下來又告鎩羽...
我玩大細--->於翌晨吃完早餐換了100元玩了一陣, 戰情拉鋸..., 玩到夠鐘退房埋數, 終於輸了......5元! 自我安慰勉強可以說力保不失。 


2009年1月24日星期六

團年飯


今天晚上(年廿八)與家人提早在弟弟家團年, 因為明天我們會遠征FALLSVIEW賭場, 並在酒店住宿一晚, 年卅晚才回來。

感冒咳仍然未清, 近日吃得比較清淡。今晚人齊熱鬧又菜式豐富, 實在忍不住都要破戒, 頻頻起筷, 還喝了些酒, 說不得唯有飲多樽咳水好了。

上菜...


接完大人放工, 買埋條青斑才起程; 
原來已另有一條5磅多大蟮, 打算一截煎、一截蒸。
這堆東西全部由我清洗(因為幾位主婦一早已有枱麻雀羈身!);
我切蟮切了幾舊, 已手都紅晒, 因為蟮粗刀鈍(又驚學大人見紅),
終於由妹夫執手尾。


少不免整枝紅酒助興


廚神的海蜇手撕雞


齋菜


弟婦的花好月圓有創意


日式燒汁煎鰻魚


豉汁蒸蟮; 遷就姪女沒下果皮, 雖仍好味, 卻未夠完美。


大人至愛------青斑


外賣PARTY TRAY---咖喱牛腩、牛脷
咁大盤當然食唔晒, 食完再拎些少返屋企第日食


煎蝦


意頭餸------蠔豉髮菜大脷花膠煲


嘩, 現在睇番都嚇一驚...擺滿枱咁多餸.......;
盤咖喱隔離原來還有一大煲羊腩煲之前未影喎...


喺櫈企高等左好耐都不停有人夾餸...再等執輸架罅...! 照影!!!


廚神夫家私房蘿蔔糕, 今日剛剛蒸好, 拿一兜來試味。


飽都要試吓......真係唔錯!




食完團年飯, 開完8圈枱(哈, 今晚做左大贏家, 贏左C$144), 跑緊團年馬..., 明天就和大人攜手遠征凱濤賭場, 歎番一晚, 並且搵番多少過年, 在此先向各位網友拜年......祝大家
    新年快樂, 如意吉祥, 身體健康!!