2009年6月4日星期四

蒜茸蒸上水溫哥華紅蝦



昨天大人收工又要拿學校的勞作回家趕工, 因公廢私(哈, 請着她就抵!), 那當然沒空煮晚飯了;搞掂後往FOOD COURT隨便填飽肚子便算。食完雖稍晚, 大人都要往超市兜一轉才覺舒泰。去到見有剛 "上水" 的溫哥華紅蝦, 臨收市差不多半價平賣(游水的平常一般賣C$17-18磅) ;反正是 "瓜" 了的, 便買幾隻冰了今天食。

這裏賣的蝦只有這種溫哥華紅蝦是活蝦, 當然比急凍貨好吃。可惜嚴冬時候常會缺貨, 打邊爐想吃有時也不可得......。


昨晚放入冰箱急凍......今晚放水解凍


剪去爪、鬚...


開邊、挑腸


下蒜茸


蒜茸蒸開邊蝦、薯仔炆排骨




...睇到呢度, 可能又會有人話多肉少(無!)菜 ......哈哈...




且慢......

其實...



兩個人一邊食一邊等上 "菜",  於是.............






40 則留言:

  1. 果碟係咪道具菜,只影不食﹖

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  2. 大人上菜似酒家, 逐樣黎; 我就因為肚餓食住先 , 樂得坐享其成。邊食邊等, 差不多搞掂大半餐飯, 碟菜才上, 咁收尾咪整半碗菜壓肚囉。

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  3. 哈!你兜友,大人弄菜你先食,你都得囉.
    兩個人食,一菜一精竟啲都足夠囉,好適中一餐
    排骨薯仔都可有可無LU.

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  4. 哈哈, 肚餓丫嘛, 晏晝只食了些少雪櫃剩餘物料--->兩件細細件的煎蘿蔔糕、1/4紅豆糉, 所以好早已肚餓; 大人一向由得我食先(我識做架, 唔食咁快, 等埋佢, 又會輸送D俾佢邊煮邊食.. ), 佢寧願我響旁邊食住先陪佢煮餸, 好過走左去陪電腦...食先電話傳呼我落黎食... 大人相當大餸架, 平素飯少餸多, 而且又要帶晏晝飯返工食..., 一係唔煮, 煮就煮大堆頭D, 你都見兜薯仔排骨幾大兜架喇...

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  5. 有肉有菜好健康喎...

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  6. 雖係食肉獸, 都不敢太過放肆的......人事點都要自己盡一些...食得幾耐就聽天命囉...

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  7. 聽天..???  .....食餐飯要幾耐.......??!!!???>>>!!!!

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  8. d蝦攞黎刺身可能仲正d都未定喎

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  9. 豬仔得閒就喺度肆意使用乾坤挪移文字大法...

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  10. 星DOY:輪肉質活的我想應該幾正, 不過在超市個缸養過就無乜信心食...

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  11. 我個舊版IE又唔掂, 不可以在 "回覆" 框直接回應網友, 只好又開FIREFOX..

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  12. 三級燈謎......極精景.............老豬自作. 
    要估就估. 唔估就唔估!
    謎面...........賓夕凡尼亞州..............估一種電器產品.
     
    差不多每個家庭都有.   甚至九成香港人都接觸到.
    [版主回覆06/04/2009 15:53:00]...諗緊, 但係未諗到喎... ...多數唔識, 點三級法呀? 若果係三四級, 我應該識架喎...

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  13. 等我一陣邊瞓邊諗...瞓醒重未諗到, 你就開估, 等我睇吓豬仔的自作...(孽? 哈哈!)點精警法? 有冇牽強亂黎...?

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  14. 唉! 你今晚實失眠..................!!

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  15. 你一定心服口服.
    老豬D嘢唔會拖泥帶水, 抝口犯駁!

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  16. 十...............分.................抵.....................死
     
    十...............分.................難.....................估
     
    十..............分..................貼.....................切
     
    十.............分...................面.....................紅  (女生)

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  17. 貼士
     
    1  13  16  12  9  6  9  5  18

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  18. oh! 
    連貼士本身都係一個  I Q  燈謎.............sorry! sorry!

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  19. 猜一種電器產品名字..................!!
     
    車.........講咗咪等如冇講..............xs*^^$())yzabe....!!
     
    A..AA!....好大幫助架........!

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  20. 係咪電腦啊...箭豬仔

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  21. why........!!  and .....reason...!

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  22. 十...............分.................抵.....................死
     
    十...............分.................難.....................估
     
    十..............分..................貼.....................切
     
    十.............分...................面.....................紅  (女生)
     
    .............................三..............................級..........................................!!

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  23. 貼士
     
    1  13  16  12  9  6  9  5  18

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  24. 貼士
     
    1  13  16  12  9  6  9  5  18
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  25. 1     13    16    12     9     6    9    5   18
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  26. 又why又reason...咪即係要人答兩次..啋你都傻....唔答你啊..吹咩..你答啱定唔啱就得啦...箭豬仔

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  27. 乜你重惡過我...??
    唔啱!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  28. 兩位請繼續......口角...; 反正大家都喺香港, 講唔掂, 即管...... 豬仔, 剛才瞓覺無夢發, 無人報夢答案, 所以我選擇... ; 明早請開估(最好10:00AM前, 咪可能唔得閒回應住...), 並要將你所有擾亂思維、存心誤導、不三不四(級)的提示逐一引證答案, 要全部解得通...; 否則...哼...將你 "免治"... 星仔...你後生仔轉數快, 喺豬仔開估前估多幾次喇...

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  29. ...至人無夢 啫, 但係一觸機就會靈光一閃... 就算豬仔D提示隱晦、無厘頭、誤導、不三不四(級)... 刻意帶我遊花園都無用, 剛才梳洗之時...哈哈, 哈哈哈!!! 電動牙刷!

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  30. The shrimps look great!

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  31. 還好咁啦, 當然比生猛游水的略遜咯...

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  32. 1     13    16    12     9     6    9    5   18
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    A   M     P     L     I      F     I     E    R

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  33. 賓夕凡尼亞州......................簡稱
     
    賓州

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  34. 係咪三級得滯, delete 咗呀??  老大

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  35. 噫, 提示果然不是無的放矢, 有根有據, 咁就唔駛你受 "免治" 之刑嘞; 至於兩個露腸之回應, 為免過界又令人尷尬, 講句唔好意思, 刪去也罷, 有心人睇其他果D都應該明白豬仔的 "才智" 過人...

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  36. 我查過字典...AMPLIFIER = 擴音器

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  37. 哈.....................哈...........................!!!!!!!!!!!

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