2009年6月21日星期日

小血拼


早兩天獨自落去做運動時, 在健身室碰見一位上了年紀、說國語的太太, 是見慣見熟的  "運動之友" 。曾經有一次在購物中心的TOMMY HILFIGER舖碰見她買了大包小包的, 順道邀載她一起回家(她乘街車去的), 之後便比較熟絡。

大人的國語說得比我好得多, 易於溝通。她們碰頭之時, 一邊做運動, 一邊傾偈......; 我就多數啞口無言, 不敢獻醜搭咀。那位太太亦知我的國語聽和講都 "不行" , 平時我一個人見到她時, 大家打個招呼, 至多禮貌來往三兩句簡單的便 "收爹" 。

當日那位太太做完運動離去走過身邊突然停下和我說了一句話 ".........."; 突如其來, 我茫然不知她說甚麼呀!...香港仔慣性回應
..."吓? " ...加上表情手勢..., 她笑著稍為放慢重複一遍時, 我特別 "用心" 再聽, 終於聽到是要我轉告大人, 購物中心的TH又開始減價了, 衣服很便宜...。

人家一番好意, 怎好辜負? 大人亦想看看有甚麼便宜東西, 於是趁今天放假, 飲完早茶, 便往購物中心逛逛...。




士嘉堡購物中心FOOD COURT這檔 "滿州鑊" 賣中式粉麵飯, 年前已為香港大家樂收購於旗下, 據說現在轉虧為盈。


FOOD COURT頗大, 假日人山人海。


大人愛吃ARBY的牛肉包, 每到多幫襯; 買完忽接廚神來電...


有人租地方現場演奏, 推銷自己友錄製的音樂CD




...買完牛肉包, 忽接廚神吾妹來電, 約吃午膳......牛肉包惟有預備帶走。再行多一陣, 夠鐘然後赴約。

廚神介紹往試一間新的小店---老街坊(天津韓記)
他們負責點菜---叫了羅漢肚、金牌軟香骨、羊雜湯、小籠包、天津炸醬麵...


廚神慕名而來要吃的 "羅漢肚" 和他們自製的手拉麵;
"羅漢肚" 將肉釀入整個豬肚內, 然後壓實, 製成之後切塊。


羊雜湯



影到呢度, 相機冇晒電(自己在購物中心就一早已經....); 係咁先, 專心食野!

返家後影番這兩袋血拼收獲---大人在TH童裝部執了幾條加大碼的冬、夏長短運動褲給我, 都是橡筋褲頭的, 試來頗覺合身 "好睇"...(五短身材, 難得呵!)




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加拿大不同族裔的移民眾多, 一向鼓吹多元文化, 夏天趁臨近暑假及在隨後的兩個月時間, 會推廣許許多多各個族裔的文化活動------今、明在住處對面的社區中心所舉辦的是屬於南美族裔的。可惜今天至目前仍未停雨, 場面明顯不及往年熱鬧。



今天亦是加拿大的龍舟節, 那邊廂幾個華人聚居的大埠都分別有舉辦龍舟競賽...

電視新聞所見...





今天吃得比較飽滯, 晚餐清簡一些......不過都有幾舊廚神 "醒" 的龍蝦肉佐麵




16 則留言:

  1. 羅漢肚好似幾得意...有d似千層峰 + 餚肉咁...
    [版主回覆06/21/2009 15:55:00]製作方法似乎差不多, 特色係D肉釀入豬肚內...

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  2. FOOD COURT頗大, 假日人山人海。
    人山人海???? 亞大,你見過大蛇   .....   ......    未....!!
    [版主回覆06/21/2009 16:39:00]可能我講得唔多清楚, 如今補充! 假日人山人海是指在假期(特別指星期日及公眾假期)午膳時間, 人流不息, 座無虛席, 大把人等位...。今天星期六, 拍照之時又早..., 但係都已經幾多人罅...。  我一向對動物... ...冇乜研究, 識你咁耐, 都唔知你點... ...! 何況大蛇?

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  3. 有人租地方現場演奏, 推銷自己友錄製的音樂CD
    同我問吓月租幾多??  使唔使再分紅...!
    [版主回覆06/21/2009 16:51:00]哈, 想過洋搵食? 我企度咁耐, 未見過佢地發市喎! 個女士拎住睇完, 最後都放番低...。

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  4. Very nice mall, I like 士嘉堡, been there once.  How was the food at that restaurant??
    [版主回覆06/22/2009 10:06:00]間舖不大, 只得十張枱多些, 不大起眼、近家庭式的小食肆, 相信有不少是地道的天津小吃。點的那幾款食物, 我自己覺得炸醬麵那些炸醬味道欠少許甜味, 正因為欠少許甜味, 於是覺得稍鹹。其餘四樣都不錯; 羅漢肚及羊雜湯我都是初嘗, 我喜歡羊雜湯多一點。老闆相當健談, 說那軟香骨是他們獨家炮製(一粒粒走過油的排骨調好味用錫紙包住再焗, 不錯是幾好食, 價錢亦不貴), 若別處識做又做得好吃的, 拿來給他看, 他給我們免費食一餐喎... 我諗住第日有機會再和大人去試多一兩次...

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  5. 練番個羅漢,何愁「食得飽滯」。
    [版主回覆06/22/2009 12:31:00]若一個唔好彩, 練到個 "瘦骨羅漢" 肚(瘦到睇黎食都冇啖好食) , 咪重死火?!

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  6. 我就想睇吓大哥著住加大碼0既童裝褲,會唔會更加似番個"老頑童"...
    [版主回覆06/22/2009 14:35:00]OK, 就如你所願; 不過不要心急, 條褲要洗過執正D先着得...; 到時等我認真考慮安排以最優美的角度亮相的可能性....

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  7. 哈!又有好嘢睇,圖文並荗正.
    碟羅漢肚好得意喎,好似雲石圖案咁,同燒味檔"分"蹄差唔多喎.
    [版主回覆06/22/2009 14:53:00]哈, 人懶求其, 會有乜好嘢丫...! 都是豬肉...有多一豬肚外層

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  8. 得閒返黎祖國學吓d"煲冬瓜"啦....
    [版主回覆06/22/2009 19:26:00]幾十歲學鬼學馬咩...! 不過我都有句(自認?)可以說得宇腔圓的...Wu Nang Wei Lee...; 你懂不懂是甚麼? 小子!

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  9. "願意為你,我願意為你....我願意為你....叮叮叮叮...." 我好蝦我細佬仔唔識世界喎...老.............野....
    [版主回覆06/23/2009 01:56:00]叮叮叮叮叮叮叮叮........叮, 錯錯錯錯錯......唔晒!!! 細佬仔果然唔識........世界?!   (係我的拼音唔準? 還是你的煲冬瓜... )

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  10. 就教高明-----究意我拼的那四個字音準不準?  明唔明我想講乜?

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  11. 我明,你想講:冇 X 謂,你
    [版主回覆06/23/2009 10:15:00]噫, 接近...

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  12. 原來加拿大都有龍舟節!  龍蝦做晚餐都叫做清簡????
    [版主回覆06/23/2009 14:30:00]係呀, 我移民之時已經有咯, 佢地當係划艇比賽, 華洋都玩得非常投入, 亦好多人捧場去睇..., 好鬼熱鬧架! 這幾舊龍蝦肉係廚神吾妹前一晚在家食了隻6-7磅大物, 食唔晒醒我地的 "剩餘物資" 而已, 心目中都冇乜計到數的, 主角是碗雙丸烏冬嘛... 

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  13. (養水洗殼白烚...簡單三步曲)
    我噚日聽你點去整沙白,結果煲出黎D湯得(淺白色)唔同酒樓個D奶白色......
    [版主回覆06/23/2009 14:48:00]唔係點你架, 你用黎滾湯咩? 酒樓果D甚麼海鮮湯咁好味要加料整架(味精湯)...要奶白色自己都整得, 將D魚用油鑊煎香一陣, 然後才"贊" 水, D湯咪有奶白色囉...。唔好食咩??? 我諗住簡單D, 你烚熟開殼就咁挑D肉食咋...  上兩轉返香港, 都去紅磡幫襯一間環境UP DUP的火煱店打邊爐(地方UP DUP, 但D料好正!! ), 前菜梗蒸兩碟沙白(若有的話), 唔知佢地係咪用 "加料湯" 烚的, D肉幾鮮甜的, 不過果D沙白冇你地掘果D咁大隻...大隻可能會老靭卦...

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  14. 阿大想講"無能為力"?...
    [版主回覆06/23/2009 15:01:00]真係IQ高的資優MISS, 一說即中; 唔似果兩...兜阿DOY阿哥--->阿DOY求其硬湊; 阿哥入魔, 捨正經不說, 故意說疑似粗言...  不過...MISS, 你咁講: " 阿大想講"無能為力"?... , 即係我拼的音唔準, 都唔肯定, 你不過是運用高IQ估我講乜架咋?  

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  15. 係我拼音差...唔太肯定啫...我d"煲冬瓜"又無亞星咁"姣"...
    [版主回覆06/23/2009 15:35:00]多謝MISS仁慈...

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  16. 拼音真係唔係咁識,亦無學過...我D"煲冬瓜"係平時同D國內同事講得多識少少架咋...
    [版主回覆06/23/2009 20:06:00]識幾多冇所謂, 至緊要MISS讚你夠 "姣" 咪得囉。

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