龍蝦凍食

今晚晚餐吃牛肉韓國烏冬; 餐前先來個 "小吃" , 將昨晚烚熟了的龍蝦凍食。


不知何故, 今年龍蝦比往年價平, 我們都比以前吃多了。
...價賤傷漁, 早前捉龍蝦者大呻收入減少。
這隻龍蝦應該接近兩磅

搞掂個頭, 剝埋蝦身, 已成袋殼; 還剩兩隻大GONG, 用廚剪都難動分毫...

...唯有...

終於成功拆肉!

啖啖肉, 慢慢歎...(不過我已飽了幾成)

終於食唔晒

因為我重有呢碗野要完成; 都係食了半碗先, 晏D食藥前再努力吧...

羽毛球會抖暑燒烤大會-09

時屆暑假, 學校暫停提供場地, 大人所屬的羽毛球會又要抖暑。打球活動雖停, 球友卻依然活躍, 今天齊齊往郊外燒烤去。


近幾年球會都是到PORT PERRY這偏遠小鎮舉行周年燒烤大會;
今日適逢燒烤場地附近有個老爺車展覽...

冇羽毛球打, 未食得之前先踢幾腳波、玩吓水槍、釣吓魚...

...又可以在樹蔭悠閒攤抖等食...

這廂熱心工作人員努力 "透" 爐

噫, 掂啦...

會員優惠：每位送大龍蝦一隻(今年的確好大隻!)

龍蝦帶返屋企, 先行烚熟, 放入雪櫃, 明天當潮式凍龍蝦咁食...