2012年6月6日星期三

夕、饌、加



今夕




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早兩天上了磅, 雖是意料中事, 心也不爽。

今天暫停出街食, 幾餐都掃雪櫃的隔夜饌; 且儲一些配額。


午---牛腩冬瓜粒湯飯


晚---大人早前包的菜肉餛飩


小休時段後記
由奢入儉難, 信焉。
食完十多隻餛飩, 小休時段已有些囉囉攣, 還要支持多幾個鐘, 唯有整個橙頂肚...




大人在圖書館借了幾本食譜

<家饌>
女士家學淵源---寫得、煮得、連字都得!


早前和網友說過芋茸煮魚腸一味懷舊菜式
食譜介紹的是魚腸煎芋餅; 更花功夫和心機, 不過更香口好食。



印象中在屋企食過的 "餅" , 有薯仔、茨菇、 蓮藕...
以薯仔餅食得最多, 亦覺得最好食; 蓮藕餅次之; 茨菇餅就麻麻, 因為太澀口





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和十多萬名打工仔有直接切身關係的加薪幅度剛剛公布, 佢哋應該都相當滿意了吧。
按照消費物價指數的變動指標, 相信我哋都會緊隨其後...>5% / 5.6 ??...




10 則留言:

  1. 低下階層&長者的生活津貼亦應該加了。我好反感一位最近紅牌女高官,做福利官時,減低下階層&長者口糧,近年物價飈升,應用加番。
    [版主回覆06/07/2012 18:42:06]香港的地產物業價格...
    就咁無條件(?)批畀佢起私人住宅? 唔係 "競投" 咩? 唔明...
    地換地? 抑或有關人士臨尾醒佢...???
    [肥M回覆06/07/2012 17:53:12]我將$6000全部捐出去慈善機構。最近,取消咗天水圍一個長者屋,因為打樁聲嚇親雀仔+因為濕地,打樁成本高,所以叫停。但係,,最近批咗一大塊地俾李生起樓。
    [版主回覆06/06/2012 12:24:34]印象那些福利似乎亦會跟隨消費物價指數的升降而調整(所謂的可加可減機制);
    年前有一排經濟好差, 更有通縮現象, 可能那時就跟隨消費物價指數降低了相關的福利金數目。相信當時是有理據可依的, 不過, 一個好的政府對社會上的長者和亟需照顧的基層市民, 在 "理" 之外, 有時還應該考慮埋個 "情" 字 。可能的話, 不妨酌情多加一些照顧。所以上次我並不反對一次過每人派6000蚊, 對許多人來說, 那是戔戔之數, 也不是人人都那麼需要。但當中的確可以幫到好些人, 得以略喘一口氣。不派白不派, 就算那筆錢不派, 政府始終都不敢用經常支出去大洒福利的, 如今歐洲多國嘗到的苦果可為殷鑑。
    這兩年通脹又番嚟, 相信佢哋啲福利金亦應該按時跟消費物價指數調升番的。

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  2. 呢次真係「目食」
    [版主回覆06/06/2012 12:35:04]你哋不嬲都係...
    我就兩溝!

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  3. 節食好慘, 囉囉攣, 8-80 歲都為此努力, 加油!我食埋今餐先减
    [版主回覆06/07/2012 04:43:48]今時的生態環境的確不同往日了; 既有戒心, 就不吃也罷。
    [阿蘇回覆06/07/2012 00:24:32]好濛呢!看唔清楚 , 但都應識弄的, c 9 智慧嘛, 魚腸我很愛吃, 但現今 d 魚腸太髒了, 已有好多年沒吃了
    [版主回覆06/06/2012 21:33:32]哈哈, 嚴格來說, 其實我無刻意節食的。不過, 經常食得過籠那一陣, 自覺有些吃不消時, 就食得簡單啲, 自我調節一下腸胃。
    魚腸煎芋餅的製法, 看得清唔清楚?

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  4. Happy to know that your retirement will go up!!
    [版主回覆06/07/2012 04:44:52]哈, 得雞碎咁多, 好過冇喇。

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  5. 阿大...早晨呀...
    我都有得食...不過係抗生素...冰箱d雪糕仲係可望而不可食......
    [版主回覆06/07/2012 09:19:23]早晨呀MISS,
    剛剛好番不久, 去逍遙快活返嚟立即又整多劑咁論盡呀...
    咁要繼續食住抗生素主菜先架罅, 啲雪糕甜品搞掂晒個主菜先上喇...保重呀!

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  6. 好鬼羨慕人地有“家底”,一出娘胎就耳濡目染,一身書卷氣...
    [版主回覆06/07/2012 22:42:37]係人多多少少都有啲料, 睇吓係乜料啫
    哈哈, 想起同啲主任食飯吹水, 聽過有兩位不祇一次慨歎, 最好現在能夠返番後生之時...
    我包頂頸, 說畀你返到後生時都得, 要乜都由嗰時重新嚟過喎。咁佢哋都立即耍手擰頭...要現在啲 "條件" 可以保留, 淨係年紀番轉頭... 為之脹然! 咁你話佢哋精又唔算精, 蠢又蠢唔晒 !
    約莫想起了有些人說的那些...人生的種種 "遺憾", 相信這也是其中之一吧!!
    [shadow回覆06/07/2012 18:54:01]我想...有料又他條﹗
    [版主回覆06/07/2012 12:15:21]這也是 "各安天命" 的一種吧...
    或者佢都冇你生活得咁他條喎; 叫你做佢, 你都未必肯呢...

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  7. 阿大...早晨呀...
    幾時整番碟魚腸煎餅試下呀....
    [版主回覆06/08/2012 11:11:51]MISS早晨!
    以前還有活 "鯇魚/(魚崇)魚" 賣的時候, 有時大人見魚枱有成堆魚腸預備丟棄, 曾叫魚檔大哥畀兩副佢(冇人要, 真係畀, 唔收錢!
    係呢, 食譜作者呢位正宗廚神有冇曾經去你哋學校家政堂客串示範吓?

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  8. 阿大...早晨呀...
    無去過呀...不過好似都有睇過佢d食譜...
    [版主回覆06/09/2012 11:03:58]早晨! 佢同你有啲淵源架喎...

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  9. 你頂頭張日落黃昏照,我有次旅行途中廣西,就見過類似,當時金紅色滾滾動,似火山熔岩,嘩!嘆為觀止,從未見過咁靚.
    [版主回覆06/10/2012 00:13:53]香港市區咁多高樓大廈, 遮住晒冇嘢睇...在野外應該常有機會見到這些景色。

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  10. 阿大...早晨呀...
    你唔講我都唔知原來係師姐...
    [版主回覆06/10/2012 11:53:28]MISS早晨!
    所以先問吓...諗住或者呀大師姐想醒兩招絕學益吓啲小師妹嘛...

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