2009年9月28日星期一

不可一日無茶


不記得從許久之前的何時開始, 都習慣了在家只會喝茶。

從前工作的日子, 辦公室有蒸餾水機及熱水壺, 貪方便就飲清水。加上早、午各一杯奶茶或咖啡, 喝水量已相當足夠。回家後才 "歎" 杯茶, 調劑一下。

所謂 "歎", 對我來說, 不過是一日工作之後, 可以鬆弛一下之意, 並非懂得品茶。那時多沖飲普洱, 且是價錢不貴的普通貨色而已。

別人口中所說的甚麼甚麼茶味層次, 我根本不懂欣賞。 我是 "牛飲"。愛喝濃茶, 喜歡普洱的那種厚重帶苦濃黑, 入口之後, 稍徜徉於唇舌之際, 令人有種充實的感覺。尤其吃過濃膩甘肥, 幾口濃茶下肚, 感覺就是舒服。

移民之後, 仍然保持喝茶的習慣。由於終日閒賦在家, 自然喝得多了些, 所以已不敢再像從前般單喝濃黑的普洱, 而兼之以其他; 隨意改換, 興到一時一樣。

這兩年更加懶和貪方便, 平常多用LIPTON茶包浸泡, 偶然或是在有客人之時, 才用茶葉沖泡。於是家中的茶葉似乎愈來愈多...





14 則留言:

  1. No.1
    [版主回覆09/28/2009 22:39:00](Empty)

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  2. 嘻嘻!我是唔飲清水的,我一直以來都是習慣:早上飲咖啡、下午飲綠茶、晚上飲酒(!?)
    不過靚嘅中國茶葉,實在太貴,平嘅,又不是味兒和怕有農藥,所以一直多年,我只喝日本煎茶,有時即使身在外邦,都不惜揸兩句中車去小日本入貨。
    [版主回覆09/29/2009 06:26:00]哈哈, 覺得清水太過寡淡了吧? 就如你的人生觀... 從前的茶葉尚不致如現在的這麼貴; 可是自己不大懂品茶, 就算有人送我頂級極品, 可能還讓妙玉嘲諷我這只為解渴而飲的蠢物蹧蹋妙品。太貴的茶葉真的不捨得買 , 有人曾經請我喝過一小杯對我來說算是頗貴的普洱, 哈哈, 不錯是覺得幾好, 但花錢長喝就覺得似乎不太值得, 亦難於負擔。所以還是取個中庸之道, 過得去就算了。幸好如此, 正如你說, 靚茶葉愈來愈貴, 飲慣了, 由奢入儉難, 而且慾壑難填...。 許多人對某些生活細節的要求比較高, 而且執著, 這是個人的情意結, 總要自己覺得愜意、享受, 辛苦一些也值得咯。

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  3. Tea is not my favorite, but coffee....I like strong coffee, like Spanish or mexican coffee..they are the best!
    [版主回覆09/29/2009 09:19:00]咖啡我也喜歡喝濃的, 不過就算從前工作時都僅止於每天一兩杯; 現在平常就以茶代水...。

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  4. 我喜歡飲茶. 多數飲 " 萬佛朝宗"
     
    茶水部師兄俾嘅!.....貪佢唔濃!
    [版主回覆09/29/2009 09:33:00]茶水部那位師兄每日入幾多樽剩餘物資俾你? 俾得多你飲唔晒, 可以拎去效外賣, 賺些外快!

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  5. 哈哈!想不到你連石頭記都熟讀,勁。
    我也曾試過友人送的小小量極品普洱,真是齒舌留草,才首次明白到世叔伯教的什麼氣入丹田,但當年以經賣成幾十萬一斤,飲唔起呀。所以後來好唔捨得飲,就算飲都沖成五、六次,結果當然還是飲哂啦,所以我才明白到古代二世祖,為何可以品茶,都飲哂副身家。
    在家很小泡中國茶了,因為貴嘅買唔起,而且我還是喜歡日本茶的青草腥味。
    嘻嘻!中國四大奇書,紅樓不是至愛,我獨愛三國,下次你 quote三國呀!
    [版主回覆09/29/2009 11:07:00]非也。人云亦云架咋。 我試過慕名揭看紅樓兩三次...不過每次都只係睇一陣就掩卷 冇興趣追下去。亦試過偶然隨機抽看 , 總之是東一忽、西一忽, 看來是未夠水平欣賞, 也沒打算看畢全書。倒是金庸的武俠小說自射雕始, 有些反覆看了幾遍。 哈, 我說那次人請的一小杯貴普洱, 據說當時不過是一千元左右一兩。你那些天價的遠年普洱茶餅/茶葉, 今生恐怕是可望而不可即的了。或者今期中秋金多寶一票獨得, 會試吓買一餅見識見識。 女性愛讀三國的我想真的不多, 那不如有機會你引些來說說

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  6. 除了每朝杯咖啡外...返工多數都飲清水...屋企都係有客到先會沖茶......
    [版主回覆09/29/2009 11:29:00]醫生都說, 清水是最有益的...; 起碼D牙都美白一些, 唔駛洗得咁密

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  7. 想更方便,可以飲樽裝綠茶
    [版主回覆09/29/2009 11:38:00]呢樣唔啱飲喎... 計我話若你想更方便, 不若改造自己個循環系統, 將之環保化, 加水一次, 就循環不息, 入而後出, 出而復入, 涓滴不漏; 久久才加一次水...

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  8. gold mine: 樽裝綠茶有糖,茶味太人工,多喝無益噃
    [版主回覆09/29/2009 11:41:00]那不是我杯茶...

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  9. Kitty預祝各位blog友中秋節快樂
    [版主回覆09/29/2009 14:04:00]謝謝! 中秋節快樂!!

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  10. 哈!茶就真係好少飲,除咗上茶樓就保利壽眉,響企白滾水多.
    老婆一度一啲積咗好多茶葉添,唔知有無期限呢?
    隔夜茶飲咗就會乜乜啫,過期茶葉飲咗,又唔知會點添
    [版主回覆09/29/2009 14:09:00]會乜乜... ...哈, 隔夜茶還是隔夜蛋呀? 保存得好, 唔好使潮, 茶葉應該幾禁擺的...

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  11. 我喜歡0個盒碧螺春呀....,平時在家多數飲綠茶,覺得普洱茶味道太濃,又有d苦,唔多中意飲....

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  12. "從來佳茗似佳人", 總是各有所好...。 不說味道, 碧螺春真的似是一位佳人名字, 令人遐想。

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  13. 普洱好呀...  飲入口喉嚨有種好舒服感覺, 中秋食完月餅唔少得一壺普洱. 現在 d 人話, 茶葉唔可以浸太耐, 否則會釋出致癌物質喎~~~  好在我飲茶都係一杯斟完又一杯, 一壺飲完就收工
    [版主回覆09/29/2009 15:49:00]基本上我好多種茶都喝, 現在多泡綠茶茶包 ... 泡出茶味就取出茶包丟掉, 飲完又再泡。

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  14. (Empty)
    [版主回覆10/01/2009 11:10:00]多謝MISS; 中秋節快樂!

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