加國饞人

2009年4月15日星期三

假日粥餐味無窮

大人愛吃生滾魚粥, 可是搞一餐工夫不少, 所以要在假期才有時間一展身手。

這個復活節假期唯一在家吃而又吃得最滿 "足" 的晚餐...

魚骨、魚腩、魚片, 芫茜以及大量薑葱...

大人為我炒多碟銀針粉, 今次配料齊全---叉燒、鮮蝦、韮黃、
蛋皮; 好味道！

魚頭骨腩另上

大人熟性, 知道饞人食粥都喜歡花樣多些...
那碟油炸鬼是特意去黃三記買的

2009年4月11日星期六

2009年4月10日星期五

糯米飯午餐

饞人是正宗飯桶一名, 連續幾餐無飯落肚便會覺得有些LOR LOR孿...

。我尤愛吃糯米飯; 大人有見及此, 日前特意整了一鍋放在冰箱, 讓我平時午餐可以叮熱即食(糯米飯...卻不是大人那碗飯!

)。

糯米先浸水過夜...(美國出產 "磨碌" 糯米, 細粒身短而圓

)

配料：
腊味(另行蒸熟棄油切粒, 以免太過肥膩傷身)、並兼一些炒肉粒;
芫茜、葱、少許豉油熟油

...將隔晚吸飽水的糯米放入電飯煲煲熟...
(不需再加米水, 否則飯身會爛!)。

飯熟放入全部配料撈勻...

整起一大兜, 夠食幾餐。

饞人一餐之量

加碗鮮甜湯水：節瓜、豬肉、鮮螺、淮山茨實、竹絲雞...頸+腳ONLY

2009年4月8日星期三

刺激本土經濟

去年金融海嘯令經濟處於水深火熱之中, 美國政府向每位市民派錢US$600...。投資大師親身教大家將錢如何花費才可以切實刺激本土經濟...

末日博士麥嘉華Dr. Marc Faber , the investment guru, concluded his monthly bulletin (June 2008) with the following comments :

"The federal government has sent each of us a $600 rebate. If we spend that money at Wal-Mart, the money goes to China . If we spend it on gasoline it goes to the Arabs. If we buy a computer, it will go to India . If we purchase fruits and vegetables it will go to Mexico , Honduras and Guatemala . If we purchase a good car, it will go to Germany and Japan . If we purchase useless crap, it will go to Taiwan . In short, none of it will help the American economy.The only way to keep that money here at home is to spend it on prostitutes and beer, since these are the only products still produced in the US ...I've been doing my part....."

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若模式適用於香港, 可香港連啤酒也不生產, 那麼要刺激本土經濟, 除了外出飲食消費之外, 豈非只賸下嫖妓一途???