呼喚

近來為食友不時發出吃的呼喚

今次14人去試新嘢

胡椒豬肚雞湯 ~ 雞在肚內

湯渣幾好食
因為煲湯隻雞唔係碟上呢隻
😁

話每隻3磅的凍蟹
差些少咁喇
我在超市未見過有3磅咁大的溫哥華蟹

鳳翼金絲
我叫佢做翅中翅

7磅半大蟮兩吃
斤兩看來對辦
兩碟份量都頗大

類似椰菜花
呢邊叫富貴花喎
我唔識分
香港唔知有冇?

呢舊係乜傢伙?

八寶鴨
以糯米、蓮子、蛋黃......等釀入已去骨的鴨腔先蒸(?)後炸

呢餐有些是所謂功夫菜
坊間唔係容易可以食到

做得唔錯亦幾好食
當然找數亦頗甘

~ $$$ ~