2009年1月21日星期三

三惜早餐


稍後又要和香港的老友敍舊, 時間尚早, 現在當然要醫肚先...


港式奶茶、蛋牛治; 全部都是早兩日在外頭不同場合吃剩打包
回來的...其中奶茶和蛋治是一個茶餐的其中部份...


這塊本是一個西冷牛扒餐的部份...兩大舊, 只吃了一舊; 餘者一
開二, 製作了兩片 "薄" (相對一舊, 哈哈)牛肉...噫, 仍軟淋好味


瞬即清理了這個惜物、惜身、惜錢的三惜早餐




19 則留言:

  1. 好心想影個旦牛治就唔好咬左一半走先嘛.....大伯.... 塊白麵包事前有無攞去丁吓??
    [版主回覆01/22/2009 07:25:00]

    賣相稍欠完整, 只求看清 "內容"... 。此乃喺屋企即興式、邊影邊食邊寫的自由、率性、崇真之趣, 豈必要影完才食乎? (邊食邊寫, 仍 軟淋好味 的口感特別真呢!) 後期製作過程:整份砌好, 先叮中火廿秒使溫使軟, 再放入小焗爐焗多一陣, 消濕益香(哈哈, 係咪扮晒野哩'?!)...事實卻是大人代整會更為講究, 可能更加好食!

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  2. 邊食邊影都好,唔通食完至去廁所影咩﹗
    [版主回覆01/22/2009 09:39:00]你想睇都可以勉為其難(口既)...係你咋!

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  3. 嘩! 我見到張銀行月結單結存有九位數..............!!
    [版主回覆01/22/2009 09:48:00]個、十、百、千、萬、十萬、百萬、千萬、億...嘩, 呢樣野我想左成世人架啦!! 我就話UP得就UP啫; 你兜老作...家, 你眼花還是緬懷以前份工成日日對夜對果揸數字!!

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  4. 我鍾意放d麵包入焗爐烘到外脆內軟, 咁就最好食 如果放入微波爐, 一叮耐少少就會變韌
    [版主回覆01/22/2009 13:34:00]喺雪櫃拎出黎直接放入焗爐整番熱要等好耐(我是心急人 ), 所以先叮後焗, 雙管齊下, 又快又好食!

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  5. 老大, 你影呢張相時要開燈......時鐘就四點三.......???
    乜......乜...你地果便冇抽水馬桶嘅咩????
    [版主回覆01/22/2009 13:49:00]呢排環境欠佳, 有時眼瞓一早就瞓, 沒睇午市...昨晚一瞓瞓到半夜4點(HKT 下午五時)醒左, 半夜三更梗要開燈啦。 用抽水馬桶都可以...架! 你梗係無乜驗身經驗嘞!

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  6. 惜物、惜錢...都明...惜身?
    [版主回覆01/22/2009 14:17:00]先看看一個西冷牛扒晚餐的份量:餐湯; 蝦沙律; 兩大舊牛扒+飯/意粉;茶。 惜身------兩個人出街食港式西/茶餐廳, 通常都會叫一人一份餐(兩個人食一份有時就差少少, 亦唔好意思;又想叫多一款撈亂食... ), 咁食就當然可以勉強食得晒, 但我地成日出街食, 長此以往, 就十分傷身咯。於是多數會食剩, 好在呢便興打包, 咪攞走第日再食, 攤開黎食, 無咁傷, 此惜身之謂也。

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  7. 我重以為你果便每朝要咁早起身倒塔..!
    [版主回覆01/22/2009 14:25:00]現職早更司機, 無辛亦無薪, 都算係咁上下咯! 倒塔果份...要逐臭之夫先做得掂喎! 你或者可以考慮吓...

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  8. 吓,奶茶都打包,自己做咪仲正(茶包),新鮮。
    [版主回覆01/22/2009 20:33:00]非也;  自己沖茶包一定唔夠幫襯開果幾間餐廳D港式奶茶咁香滑好味架! 看來你比較少在外出飲奶茶? 有得打包係因為大人唔多飲奶茶, 佢個餐果杯多數打包拎走, 等我喺屋企逐杯飲。 想當年,啱啱過黎, 難得飲到杯正的港式奶茶, 為之悵悵然. 更添思鄉之情; 而家就好好多罅...

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  9. 想不到加拿大有港式茶餐廳
    [版主回覆01/23/2009 02:14:00]華人人口密集的多倫多, 近年的確多左好多港式茶餐廳。不過若果在別個市, 甚至別個省, 華人比較稀疏, 又或零星散居, 就真係幾難先搵到一間, 因為無咁多人幫襯, 養唔起間餐廳!

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  10. 港式茶餐廳 could only be found in the NYC area  ..even the city of Boston lack places of this kind....I guess not enough people having the 港式 morning breakfast in Boston area.
    [版主回覆01/23/2009 05:58:00]大埠華人多又比較集中先夠生意去養活間餐廳, 這是"供" "求"定律...無辦法啦!

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  11. (Empty)
    [版主回覆01/23/2009 10:49:00]多謝MISS, 大家咁話!!

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  12. (Empty)
    [版主回覆01/23/2009 11:07:00]祝你同你相公 吉星高照, 萬事勝意, 肚滿腸肥 !!!

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  13. (Empty)
    [版主回覆01/23/2009 11:39:00]祝你豬籠入水, 步步..."高陞"!!

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  14. (Empty)
    [版主回覆01/23/2009 12:11:00]詳名度身賀語--->LL + GM 符符碌碌, 金銀滿屋

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  15. 港式奶茶、蛋牛治, 全是我的摰愛
    [版主回覆01/23/2009 12:48:00]噫, 簡單就是美...食! 呢兩樣野由靚仔時喺大牌檔食到而家入茶餐廳... 似乎果時大牌檔整得更加好食..D碎牛肉會落鑊略炒, 夠熱更香...正!

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  16. 大哥,你幾時返香港探親呀?我依家識煮幾味餸啦,幾時返來試吓我0既手勢,金礦話好好味喲(可能佢係鼓勵我) 。我仲響你呢度偷師,準備做紅酒繪牛尾,於開年飯時請法師及一眾金礦0既朋友來屋企食,到時要亞星話你知偷師是否成功.....
    [版主回覆01/23/2009 21:17:00]今年唔返就多數明年...明年唔返就...... 有得食就梗係求之不得啦, 咁就先多謝嫂夫人美意 。以前返來都有專登上故居外圍探視一番, 懷念從前足跡...。在港與GM為鄰多年, 雖近猶遠, 在苑內竟始終緣慳一面, ...如今時移境易, 反有機會登府敘舊, 屆時自己還可以在府上細想當年哩... 嘩, 整餐開年飯佢地食咁杰呀, 咁佢地就有口福啦, 點解咁轉折要叫星DOY話我知D牛尾整成點, 而唔叫GM呢? 驚我話佢徇私呀...哈哈!

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  17. (Empty)
    [版主回覆01/24/2009 02:45:00]          如 意 吉 祥

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  18. 係喎..做咩要我試完講返比大伯知好唔好食呢?...係咪我過左兩招比你..想擺我上枱先??.LINDA. 啊..係喎..上次响亞伯度..LINDA姐煮果餐無寫BLOG出黎添...要叫亞伯POST出黎比大伯目食試住味先咪得囉...LINDA姐....
    [版主回覆01/24/2009 17:07:00]唉, 好耐都冇呢支歌唱罅...

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  19. 講起上次LL的住家菜,有個倒米星喎,要POST埋出來囉
    [版主回覆01/24/2009 21:34:00]當日佢負責煮飯呀???

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