2016年12月26日星期一

聖誕大餐并茶事


2016 聖誕大餐


餐前淺飲小食


 
 





 雙英合作 ~
大人郁手我試味
 一個是初做...一個是初嘗
  😀

牛油果萍果芒木瓜沙律

 此中有曲折焉

事緣本來打算乾手淨腳買兩包煙三文
 知道主流超市今日全部休息
朝早匆匆出動去以為會開的一間華人超市原來亦同樣關門
無得買而作罷

 唯有立即轉軚

 大人遂諗住整個簡單又覺得幾好食的牛油果芒果沙律
(聖誕前夕大人在另一個PARTY中剛剛食過所以有此靈感)

買了牛油果和萍果芒各4大個
整時發覺兩者俱未夠熟
 牛油果還好
 但尐萍果芒食落頗酸唔係幾掂
 鑑於時間逼切不禁為之頭痕矣
 
饞人遂即時作了材料調配的 "英" 明決定
 將早幾日買了預備自己食的木瓜拿來頂檔
 萍果芒只用了一個來切細粒撈勻
 以減低入口的 "酸" 感

 哈哈...幸好席上還似乎頗受觀迎呢

今次因未夠熟而用剩的
過兩日或者再整多次







 豐盛的2016聖誕大餐


 盡情大快朵頤...之後的...杯盤狼藉

😋
 




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 妹夫把我錄來為茶檔新張贈慶的那首寶塔詩給高人過目
(http://sc-whybother.blogspot.ca/2016/12/blog-post_14.html )

 唔係以為係我作嘅...HAWA?
 若然...則絕對是美麗的誤會,且自感慚愧之至。

哈哈...不過如此一來
妹夫又添多了一塊茶餅存貨


就是這個囉


如今几上 "道具" 不少




熱心人士捐獻之物





先酒後茶

洗盡古今人不倦...將知醉後豈堪誇...   耶 ?!
  
 飲是飲
 已忘記這杯究竟是甚麼名堂了

😁






2 則留言:

  1. 茶、酒、啡,若認真研究品嚐,搞作不少,所費可大可小,心力、時間……金錢!😆

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