洗車

今天天氣好, 忽然興到要為座駕沖一個靚涼。

家居地下停車場設有洗車處(屬一般柏文大廈設施), 除冬季天氣太凍避免水管結冰爆裂需要關閉外, 其餘時間俱開放讓住戶可以自己洗車。冬天路面又鹽又雪, 異常邋遢傷車, 要經常去油站光顧自動洗車, 一併清洗車底, 否則容易锈蝕。寒冬過後, 就可以去下面洗車處自己動手為座駕內外清潔一下。

洗車處只有一條長水喉, 其餘傢伙自備。

開工

乾乾淨淨

順帶交代......

還記得大半年前提過隔鄰車位的 "展品" 嗎? (下面兩張是當時
所拍, 再經過這一段時間, "潔的呼聲" 早已又再蒙塵, 更加污糟！)......

......數天前出車之時終於見到車主蒲頭, 一家三口(國語人)在
換電池, 還準備了好些潔車用品......；稍後開走, 估計是去洗
車處為展品清洗 "老泥" 。
看! 好好的一部車, 蒙塵逾年, 終於還它本來面目, 可以想像中
間經過一場相當耗力的運動....!!!

新電視機

上星期在妹夫家做節吃了豐盛的一餐之外, 還另有收獲。當晚與妹夫幾兄弟邊飲邊談, 輩份及身形和我咁高咁大的姻兄大哥(是啊, 也是大哥, 哈哈!)講開舖頭有幾部SONY電視機存貨(與人合股主要賣批發零售的食物舖頭而非電器舖), 妹夫剛用自己友成本價買了一部。即時看過部機、問過價錢, 心郁郁問大哥我可否都要一部。大哥爽快, 即時答應；今天一早親自和妹夫送貨到來, 裝好機後一行五眾再往飲茶。


新力40吋LCD螢幕；外頭電器店賣C$1199 + 稅, 如今1000元,
免稅, 另退回扣$100, 實付900大元, 足足平了$450元!
至於Rebate的100大元, 剛夠請大哥等飲茶！

左側地上的21吋機是香港帶過來的, 用了十年, 仍然操作正常。
只是躺在床上時距離較遠, 螢幕稍細而看得不大清楚。新機裝好, 未看已覺零舍不同。

試機------美式足球比賽

色彩鮮明, 影像清晰, 相比以前那部當然正得多；一分錢,
一分貨, 沒得說的!! (大人笑呵呵, 可我就肉痛啊!!)

中秋佳節

昨天吾家廚神提早在家做節, 又招呼我和大人食了豐盛的一餐!



今次專為小朋友而設的主菜是片皮鴨------家廚當然難以自製燒
鴨。過門都是客, 便在燒臘檔買隻剛燒好出爐的上去由妹夫操刀
------皮肉剝離殆盡, 空餘鴨架子。
燒鴨免斬原隻拎走, 燒臘檔主都知買來作片皮鴨, 所以特意要些乳
豬醬也順理成章。

廚神炒鴨崧

配料齊全, 餅皮亦是廚神自家出品；香口的炸排骨及蝦片當然
亦合小朋友口味。

餅皮口感煙靭

二度鴨崧生菜包的生菜; 旁為魚頭煲。

廚神自製的醉鴨, 雖云醉鴨, 可酒味不濃。

蒜子火腩大蟮煲; 一向視蟮為佳味---只要生猛, 如何炮製都好
吃---。幸好卻非人人愛(敢?)吃,  哈哈, 於是益我密密起筷。

筍菇魚頭煲; 大人因人多竟有些 "閘住閘住" , 唯是主人家熱情
佈菜, 亦嘗到一大舊魚雲精華, 我亦從中沾光。

炸排骨另分一碟埋芡, 小朋友唔吼, 他們集體寧將沒打芡的那碟
蘸乳豬醬來吃, 吃得津津有味, 一早清碟, 或許這就是他們吃的
"文化"。(此酸甜汁廚神用山楂調味, 或因此令小朋友洒手?)

大蝦預備白灼

東坡肉; 為免吃者自危, 廚神折衷揀舊不太肥的, 又切細舊一些,
不過如此一來, 口感就比以前所吃過的較為遜色。

人月兩圓, 菜餚豐盛...; 當此佳人佳節, 就算腳痛都要嘆杯紅酒
以佐食興和談興!