2009年5月5日星期二

又是家庭日


星期日又是家庭日。慣常上集射雀, 然後下集開餐。

晚上家族大小老少共13人齊齊現身餐桌, 一經開動, 嘈喧巴閉, 羹筷交錯...至杯盤狼藉告終。

...
是日又食又拎!!



烤雞


皇子菇螺片、煎蝦及白灼基圍蝦(兩者俱急凍蝦)、生菜


羊腩煲(上碟)、解體後的烤雞、廚神豉油


原煲羊腩、齋菜、皇子菇螺片


饞人要食辣椒醬, 鹹酸菜炒豬大腸, 哈哈!


咁多餸重斬料?!!...燒肉下面還有雞肝...


逾兩磅的大青班


又一蟮兩味--->清蒸、日式醬燒
(肉手下面是廚神特意調製的好味豉油, 用以蘸略見寡味的急凍
基圍蝦, 味道提升不少! )


10 則留言:

  1. 豬大腸?急凍?你敢食咩?你D痛風症冇發作o拿?
    [版主回覆05/05/2009 10:17:00]哈, 乜冇呀, 早兩日落雨斯濕, 覺得隻腳似乎蠢蠢欲動, 咪拍住解藥(手禁)先, 一邊食藥一邊試一兩件咁囉 , 你都見成碟野都唔係好多啫, 自己和碟頭的配額都係一至兩件, 冇爭拗! 呢次D大腸係弟婦在燒臘店買現成的, 唔駛自己整咁多功夫...佢好似重將裏頭果圈肥膏通晒出黎唔要...應該都唔係咁傷啫...。

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  2. 豐盛一餐!
    [版主回覆05/05/2009 10:19:00]這個星期的網雀餐睇怕要你黎先掂...!

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  3. You always have great food around!!
    [版主回覆05/05/2009 10:20:00]唔知係咪遺傳, 兄弟姊妹個個都幾為食, 以我為最!!

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  4. 多肉少菜..極度唔健康既一餐喎...
    [版主回覆05/05/2009 11:17:00]家族男丁多是食肉獸, 女士相對比較平衡......雖多肉亦有齋有菜, 各取所嗜!

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  5. 好多嘢食... ...不過好似星仔話齋...多肉少菜...
    [版主回覆05/05/2009 14:56:00]噫, 隨 "遇" 而安, 煮到黎就食...

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  6. 本豬於五月三号不慎遺失大腸一條, 如有拾獲, 請通知. 薄酧!
    [版主回覆05/06/2009 10:09:00]通告太遲, 已送往祖國化驗, 若驗出內含H1N1, 爾將被遞解出境!

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  7. 我最想食0個碟燒肉,半肥瘦,一定好好味!!
    [版主回覆05/06/2009 11:33:00]腩骨部份最好食!

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  8. WaWo.... 又開大食會....
    [版主回覆05/08/2009 05:18:00]乜咁遲先黎...目食?

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  9. 烤雞 ........好味!    一家人食飯真係開心喇!
    [版主回覆05/08/2009 14:24:00]好過食快餐炸雞!   可以無拘無束囉...

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  10. 我入唔到位,唔知乜事!

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