今天接完大人放工, 循例逛逛超市, 見魚檔有幾條不是常有的所謂 "七日鮮" 在。這種 "七日鮮" 移民後未曾買過來吃, 因為太大條且是急凍的...。
青斑好吃, 但吃得太多, 近來似乎有些厭膩。被 "七日鮮" 這幾個字吸引 (香港的...), 心中一動, 希望會有奇跡...。向魚痴提議不如轉轉口味, 魚痴自然不會反對。於是揀了一條最小的, 都兩磅多。一餐應該吃不完, 便一分為二, 上截今晚用豉汁蒸之; 下截留待明天...。
賣相尚好, 可始終是急凍貨色, 魚味甚寡, 沒甚麼驚喜...。
嘿, 好一條 "七日(月?)冰鮮"!
...下截明晚或用薑葱爆重油淋之, 看看如何?!
好在還斬了半隻燒鴨
在小食檔買了幾粒琵琶豆腐及釀青椒...上次煮牛尾用剩半枝
紅酒, 今晚又消耗兩指之量。
等陣的飯後果
好似龍脷魚
回覆刪除[版主回覆05/14/2009 09:34:00]所謂龍脷、比目魚、撻沙、七日鮮...甚至金多寶都是扁撻撻, 咁上下樣, ...我諗同埋果科的卦...?!
呢條七日鮮意思會唔會係冰鮮左7日,所以叫7日鮮??..見到d肉質白哂哂...無咩血色...我估7日鮮真係咁解喎...食落肉質應該都麻麻地..係嘛??
回覆刪除[版主回覆05/14/2009 10:22:00]我食埋下截, 就去超市找魚佬晦氣架罅, 問佢地係咪寫錯字同寫漏字, 誤導顧客...應該叫 "七月冰鮮"...至啱!! 呢隻魚肉質無乜味, 還好趙落無乜渣..., 急凍貨色唔腥都偷笑(我最怕腥!); 價錢又唔係平, 拍住游水青斑! 試過便心息, 肯定打佢柴! 第日見到有游水金多寶減價(?), 或者再買條試試...。
碟菜好似少d喎...
回覆刪除[版主回覆05/14/2009 10:13:00]本來係一湯碗平的。蒸緊魚之時、影相前俾我食左幾箸...莫以為我地成日肉多菜少, 其實每餐D肉一定食唔晒, 梗有食剩留番第二餐, 比例上亦非太過離譜, 否則我驗身點樣過關啊!
食肉獸..少菜正常啊...大伯..何.......?
回覆刪除[版主回覆05/14/2009 10:25:00]嚴格來說, 我真的不能做到多菜少肉呀, 星DOY...車 !
That is a good dinner la!! You have meat, fish, fruits...
回覆刪除[版主回覆05/15/2009 06:41:00]哈, 可惜條魚唔多掂啫!
仲有幾小時,我就可以印印腳啦!
回覆刪除[版主回覆05/15/2009 11:04:00]今天LAST DAY, 心情靚到無倫啦! 有乜大計?
從此更加快樂逍遙!
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